狠狠色丁香久久综合婷婷亚洲成人福利在线-欧美日韩在线观看免费-国产99久久久久久免费看-国产欧美在线一区二区三区-欧美精品一区二区三区免费观看-国内精品99亚洲免费高清

      

        

            
	
            
		
            
			
            您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
            
            	
            
					
            
						
					
					
					
					
            
				
            
			
                |
                注冊|
                產(chǎn)品展廳|
                收藏該商鋪
            
			
            
                
            
            
		
            
	
            




	
            
		
            
			
	        			
            
								
            0571-88985274
            
							
            
	        
			
		
            
	
            
								                                                                                                                		                                             	
            
		
	
            
	
     
     	
            
		
            
		
            
			news
			
            首頁   >>   公司動態(tài)   >>   面筋儀有哪些優(yōu)點
            
		
            
	
            
    	
            
        
            
            	
            
				
            
					
            
						
            
						
            杭州大吉光電儀器有限公司
            
					
            
					
					
            
						
            立即詢價
            
						您提交后，專屬客服將第一時間為您服務(wù)
					
            
					
            
						
            
							
						
            
						
            
							
						
            
						
            
							
						
            
						
            
							
						
            
						
            
							
							
						
            
						
            
						
					
            
				
            
			
            

	
          
          	 
          
	
	
    
			
            
				
            
					
            面筋儀有哪些優(yōu)點
            
					
            
						閱讀：2712      發(fā)布時間：2017-11-3
						
            
							
				
				分享：
				
				
						
            					
            
					
              
            　　面筋是面粉中的蛋白質(zhì),也是決定面粉品質(zhì)的主要因子。一般市面上所看到的面筋是經(jīng)油炸而得來的,油炸面筋球是我國傳統(tǒng)食品之一,因為其具有特殊的風味與口感而深受消費者的歡迎與喜愛,油炸后的面筋球就像吹氣一般脹得好大,形狀個個都不相同。面粉調(diào)水攪拌后可形成一個具相當強粘彈性之面團,讓面團放置一段時間,使?jié)窠罹W(wǎng)狀結(jié)構(gòu)形成后,再進行洗筋。
             
            　　面粉的面筋含量的高低直接影響到面粉的等ji劃分，面筋是一種復(fù)雜的蛋白質(zhì)復(fù)合物，是小麥能夠做*食品的物質(zhì)基礎(chǔ)。小麥樣品中的濕面筋含量，特別是面筋指數(shù)，是評價小麥面粉品質(zhì)優(yōu)劣的重要指標之一。在評價面粉的時候，往往是使用面筋的數(shù)量以及質(zhì)量來進行驗證以及劃分面粉的質(zhì)量的。面筋含量的測定已經(jīng)不再是使用傳統(tǒng)水洗法來進行檢測了，現(xiàn)在進行面筋含量的檢測直接是借助儀器來進行試驗的，比如為常見的是使用杭州大吉制造的面筋儀來進行操作
             
            　　MJ-Ⅲ型雙頭面筋儀由雙頭面筋洗滌儀、MJZ型面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺單du的立儀器組成。用來測定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的儀器，特別適合樣品量多的用戶。廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門。
             
            
				
            
				
			
            
        
            
    
            
     
            
		
            

			
            
				
            產(chǎn)品展示
            
			
            
			
		
            

            
	 		 
	
            
		
            
			
            
				
            會員登錄
            
				
			
            
			
            
				
            
					
            
						
						
            請輸入賬號
            
					
            
				
            
				
            
					
            
						
						
            請輸入密碼
            
					
            
				
            
				
            
					
            =
                       
            請輸驗證碼
            
                    
            
				
            
				
            
			
            
		
            
	
            
    
	
            
		
            
			
            
				
            收藏該商鋪
            
				
			
            
			
            
				
            	
            	
            	
            
                
            
                    
            標簽：
            
                    
            保存成功
            (空格分隔,最多3個,單個標簽最多10個字符)
            
                
            
                
            
                    
            常用：
            
                    
            
                
            
            
            
			
            
		
            
	
            
	
            
		
            
			
            
				
            提示
            
				
			
            
			
            
				
            您的留言已提交成功！我們將在第一時間回復(fù)您~
            
            
            
			
            
		
            
	

	
    
    



    

	
            
		在線留言