島津企業(yè)管理（中國）有限公司
氣相色譜法測定食品中甲醇的含量
檢測樣品：白酒
檢測項目：甲醇 含量測定
方案概述：本文參照GB5009.266-2016《食品安全國家標準食品中甲醇的測定》，利用島津GC系統(tǒng)測定了食品如白酒中的甲醇含量。
儀器精密度良好，200 mg/L標準品溶液平行測定6次，目標峰峰面積的RSD值均小于1.0%;采用內(nèi)標法定量，在100-1000 mg/L濃度范圍內(nèi),化合物甲醇的校準曲線線性相關系數(shù)在0.999以上;儀器檢出限為5.68 mg/L;平均加標樣品的回收率為100.05%。本方法可以用于測定食品如白酒中的甲醇含量。
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