使用ATAGO便攜式數(shù)顯糖度儀PAL-BX/ACID測量柑橘糖度

柑橘類水果因其風味和營養(yǎng)價值，在市場上深受消費者喜愛。為了準確評估柑橘的品質(zhì)和成熟度，糖度和酸度的測量顯得尤為重要。ATAGO便攜式數(shù)顯糖度儀PAL-BX/ACID以其高精度、便攜性和多功能性，成為測量柑橘糖度和酸度的理想工具。ATAGO（愛拓）PAL-BX/ACID 1（柑橘）糖酸度計，專為測量柑橘（橙子）的糖度和酸度而設(shè)計，帶有OFFSET曲線修正功能，可用于對比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使測量結(jié)果同步一致，適用于測量柑橘及柑橘類制品的糖度和酸度含量。

ATAGO便攜式數(shù)顯糖度儀PAL-BX/ACID的產(chǎn)品簡介

ATAGO愛拓迷你便攜式數(shù)顯折射計橙子柑橘糖酸度計PAL-BX/ACID 1，是專為橙子、柑橘等水果設(shè)計的一款高效、便捷的糖度和酸度檢測工具。這款儀器集成了先進的數(shù)字顯示技術(shù)和折射原理，能夠在短時間內(nèi)快速準確地測量出橙子、柑橘等水果的糖度和酸度，為水果種植者、果汁生產(chǎn)商以及水果貿(mào)易商等用戶提供了極大的便利。PAL-BX/ACID 1具備小巧輕便的特點，機身設(shè)計緊湊，便于攜帶和使用。無論是在果園中進行現(xiàn)場檢測，還是在實驗室中進行精密分析，用戶都可以輕松地將這款儀器帶在身邊，隨時進行水果糖度和酸度的測量。該儀器還采用了自動溫度補償功能，能夠在不同環(huán)境溫度下保持測量結(jié)果的準確性和穩(wěn)定性，確保用戶獲得可靠的測量數(shù)據(jù)。PAL-BX/ACID 1具有高精度和寬測量范圍的特點。

準備工作

一、儀器檢查
在使用前，應對儀器進行全面檢查，確保各部件完好無損，顯示屏清晰可讀，電池電量充足。
檢查棱鏡表面是否清潔無污垢，如有必要，使用純水或蒸餾水進行清潔。
二、樣品準備
選擇成熟度適中、表皮無損的柑橘作為測量樣品。
將柑橘清洗干凈，去皮后切塊，使用壓汁器或手動擠壓的方式獲取柑橘汁。
如有需要，可以使用濾網(wǎng)對柑橘汁進行過濾，以去除果肉纖維等雜質(zhì)，確保待測液均勻無雜質(zhì)。
三、環(huán)境要求
測量時，應確保環(huán)境溫度在儀器的工作范圍內(nèi)（通常為10℃至40℃）。
避免陽光直射或強烈光線干擾測量。
保持測量環(huán)境相對穩(wěn)定，避免震動或氣流對測量造成影響。

儀器校準

一、糖度校準
使用純水或蒸餾水對儀器進行調(diào)零，確保儀器在測量前的基準值為0.0% Brix。
如需進行更高精度的校準，可使用已知Brix值的標準溶液進行校準。
二、酸度校準
對于酸度測量，儀器通常具有自動校準功能。但在使用前，建議檢查校準狀態(tài)，確保儀器處于最佳測量狀態(tài)。

測量柑橘糖度

一、滴加樣品
將柑橘汁滴加在儀器的棱鏡表面上，確保樣品量適中，能夠覆蓋整個棱鏡表面。
注意避免樣品滴加到棱鏡邊緣或溢出，以免影響測量結(jié)果。
二、啟動測量
按下儀器上的“START”鍵或相應的測量鍵，儀器將開始測量過程。
此時，顯示屏上的箭頭會閃爍，隨后顯示測量得到的Brix值。
三、讀取結(jié)果
顯示屏上的Brix值即為柑橘的糖度值。該值將持續(xù)顯示一段時間（通常為幾秒鐘至幾分鐘），以便用戶記錄。
在測量過程中，應注意觀察顯示屏上的數(shù)值變化，確保讀數(shù)穩(wěn)定后再進行記錄。
四、記錄數(shù)據(jù)
將測量得到的Brix值記錄在專用的記錄表上，以便后續(xù)分析和比較。
同時，記錄測量時的環(huán)境溫度、樣品狀態(tài)等信息，以便對測量結(jié)果進行更全面的評估。

ATAGO便攜式數(shù)顯糖度儀PAL-BX/ACID來測量柑橘的糖度和酸度。用戶可以輕松掌握該儀器的使用方法并準確測量柑橘的糖度和酸度。同時，定期的清潔和保養(yǎng)也是保持儀器性能和準確性的關(guān)鍵。希望本文能為相關(guān)從業(yè)者提供一份有價值的操作指南和技術(shù)參考。隨著柑橘產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，ATAGO便攜式數(shù)顯糖度儀PAL-BX/ACID將在評估柑橘品質(zhì)和成熟度方面發(fā)揮越來越重要的作用。