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手持式拉曼檢測(cè)儀比傳統(tǒng)的拉曼技術(shù)好在哪里？
拉曼光譜是一種散射光譜，是對(duì)與入射光頻率不同的散射光譜進(jìn)行分析以得到分子振動(dòng)、轉(zhuǎn)動(dòng)方面信息，并應(yīng)用于分子結(jié)構(gòu)研究的一種分析方法。拉曼光譜中的信息具有多元化，譜線數(shù)量以及位移由于不同的分子振動(dòng)頻率以及轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí)而變得不同，而且不同的物質(zhì)所擁有的拉曼光譜也存在著不同，以此來證明此物質(zhì)不同于其他物質(zhì)。所以在檢測(cè)的過程中，通過對(duì)比和分析獲取的拉曼光譜與數(shù)據(jù)庫中的拉曼光譜的不同，來判定和分析該物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)。
傳統(tǒng)拉曼技術(shù)檢測(cè)靈敏度低，無法實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的痕量檢測(cè)，表面增強(qiáng)拉曼光譜（SERS）技術(shù)基于拉曼散射效應(yīng)，以特定表面增強(qiáng)試劑為基底對(duì)一些樣品分子進(jìn)行檢測(cè)。這項(xiàng)技術(shù)不僅能提供被檢測(cè)物詳細(xì)的結(jié)構(gòu)信息，同時(shí)將信號(hào)強(qiáng)度明顯提高，以高出常規(guī)拉曼技術(shù)104~107的靈敏度，實(shí)現(xiàn)對(duì)痕量物質(zhì)的檢測(cè)。手持式拉曼檢測(cè)儀結(jié)合專有SERS技術(shù)、混合物分析算法，可有效檢測(cè)復(fù)雜樣本中微痕量非法物質(zhì)和有害物質(zhì)痕量殘留，且具有多種檢測(cè)模式，可進(jìn)行非法物質(zhì)和有害物質(zhì)的常量和微痕量快速檢測(cè)。
手持式拉曼檢測(cè)儀的體積小、操作簡(jiǎn)單，非檢測(cè)人員能快速掌握操作方法，測(cè)定時(shí)間短，只需數(shù)秒就能完成樣品的檢測(cè)，同時(shí)不需復(fù)雜的前處理，因此可廣泛應(yīng)用于食品安全現(xiàn)場(chǎng)快速成分分析檢測(cè)。
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