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人參中有機磷和*農(nóng)藥殘留量的測定 氣相色譜法
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人參中有機磷類和*農(nóng)藥殘留量測定的氣相色譜法原理、試劑、儀器和設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于人參中*、*、樂果、*、*、*、二嗪農(nóng)、*、*、殺撲磷、*、乙酰*、氯氰菊酯、*、溴氰菊酯殘留量的測定。
2 規(guī)范性引用文件
GB/T 6682 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法
3 原理
樣品用乙腈和水提取，經(jīng)液液分配凈化后，有機磷農(nóng)藥類用氣相色譜儀（火焰光度檢測器）測定，*農(nóng)藥經(jīng)固相萃取凈化，用氣相色譜儀（電子捕獲檢測器）測定，外標(biāo)法定量。
4 試劑和材料
4.1 總體要求
除另有說明外，所用試劑均為分析純。所用水為GB/T 6682規(guī)定的一級水。
4.2 試劑
4.2.1 乙腈。
4.2.2 丙酮：色譜純。
4.2.3 正己烷：色譜純。
4.2.4 乙酸乙酯。
4.2.5 氯化鈉。
4.2.6 無水硫酸鈉。
4.3 溶液配制
4.2.1 洗脫液：乙酸乙酯/正己烷（5/95:V/V）
4.4 標(biāo)準(zhǔn)品
*、*、樂果、*、*、*、二嗪農(nóng)、*、*、殺撲磷、*、乙酰*、氯氰菊酯、*、溴氰菊酯，純度均≥95％。
4.5 標(biāo)準(zhǔn)溶液配制
4.5.1 有機磷類農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)儲備液（200 mg/L）：準(zhǔn)確稱取各農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)樣品適量，分別用丙酮溶解并定容至50 mL，有效期6個月（建議儲存條件）。
4.5.2 *農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)儲備液（200 mg/L）：準(zhǔn)確稱取各農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)樣品適量，分別用丙酮溶解并定容至50 mL，可使用6個月。
4.5.3 有機磷類農(nóng)藥混合標(biāo)準(zhǔn)儲備液：分別取4.6的單一標(biāo)準(zhǔn)儲備液0.5 mL于容量瓶中，丙酮定容至50 mL，配制成2 mg/L的農(nóng)藥混合標(biāo)準(zhǔn)儲備液，現(xiàn)用現(xiàn)配。
4.5.4 *農(nóng)藥混合標(biāo)準(zhǔn)儲備液：分別取4.7的單一標(biāo)準(zhǔn)儲備液各0.5 mL于同一容量瓶中，丙酮定容至50 mL，配制成2 mg/L的農(nóng)藥混合標(biāo)準(zhǔn)儲備液，現(xiàn)用現(xiàn)配。
5 儀器和設(shè)備
5.1 氣相色譜儀：火焰光度檢測器（FPD）、電子捕獲檢測器（ECD）。
5.2 分析天平：感量0.0001 g和0.01 g。
5.3 氮吹儀。
5.4 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀。
5.5 渦旋振蕩器。
5.6 高速組織勻漿機。
5.7 固相萃取裝置。
6 分析步驟
6.1 樣品制備
樣品粉碎，過三號篩，混勻密封。
6.2 樣品處理
6.2.1 提取
稱取樣品(5.0± 0.01) g于250 mL燒杯中，加入10 mL水，靜置10分鐘，待樣品充分潤濕后，加入30 mL乙腈和10 mL水，高速組織勻漿（20000轉(zhuǎn)/min）2min，用10 mL乙腈清洗殘渣，過濾，收集濾液。
6.2.2 凈化
將6.2.1濾液轉(zhuǎn)至分液漏斗中，加入8g氯化鈉，振蕩3 min后靜置10 min。上層乙腈經(jīng)無水硫酸鈉處理后，經(jīng)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀減壓濃縮近干，吹氮至干，丙酮定容至4mL，取2mL轉(zhuǎn)入進樣小瓶，用于測定有機磷類農(nóng)藥殘留量。取剩余2 mL轉(zhuǎn)入預(yù)淋好的弗羅里硅土柱中，20 mL洗脫液洗脫，收集洗脫液，減壓濃縮至干后正己烷定容至2 mL，用于*農(nóng)藥殘留量的測定。
6.3 測定
6.3.1 色譜條件
6.3.1.1 有機磷類農(nóng)藥儀色譜條件如下：
——色譜柱：（14%-氰丙基-苯基）-甲基聚硅氧烷 毛細管柱(30m×0.25mm×0.25μm)，或等效色譜柱；
——進樣口：不分流進樣，250℃；
——載氣：氮氣(>99.999%)，流速為1.0 mL/min；
——補充氣：氫氣75 mL/min，空氣100 mL/min；
——柱溫：60℃保持1 min，以15℃/min升至200℃，保持2 min，再以20℃/min升至250℃，保持13 min；
——檢測器溫度：250℃。
6.3.1.2 *農(nóng)藥儀色譜條件如下：
——色譜柱：(5%-苯基)-甲基聚硅氧烷毛細管柱(30m×0.25mm×0.25μm)，或等效色譜柱；
——進樣口：不分流進樣，260℃；
——載氣：氮氣(>99.999%)，流速為1.0 mL/min；
——柱溫：150℃，以10℃/min升至260℃，保持3 min，再以5℃/min升至280℃，保持10 min；
——檢測器溫度：300℃。
6.3.2 空白試驗
除不加試祥外，均按上述測定條件和步驟進行。
6.3.3 色譜分析
分別吸取1.0 μL標(biāo)準(zhǔn)混合溶液和凈化后的樣品溶液注入色譜儀中，以保留時間定性，以樣品溶液峰面積與標(biāo)準(zhǔn)溶液峰面積比較定量。
6.3.4 定性與定量
6.3.4.1 保留時間
人參中*、*、樂果、*、*、*、二嗪農(nóng)、*、*、殺撲磷、*、乙酰*、氯氰菊酯、*、溴氰菊酯等農(nóng)藥的保留時間見附錄A。
6.3.4.2 方法靈敏度
人參中人參中*、*、樂果、*、*、*、二嗪農(nóng)、*、*、殺撲磷、*、乙酰*、氯氰菊酯、*、溴氰菊酯等農(nóng)藥定量限均為0.01 mg/kg，參見附錄A。
6.3.4.3 方法回收率
本方法回收率在70％～110％之間。
6.3.4.4 方法精密度
在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的絕對差值不得超過算術(shù)平均值的15%。
7 結(jié)果計算
采用外標(biāo)單點法定量，試樣中被測農(nóng)藥以質(zhì)量分?jǐn)?shù)R計，單位以毫克/千克（mg/kg）表示，用公式（1）計算：
式中：
C標(biāo)——標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度（mg/L）
V終——樣品溶液最終定容體積（mL）
S標(biāo)——標(biāo)準(zhǔn)溶液中被測農(nóng)藥的峰面積
S樣——樣品溶液中被測農(nóng)藥的峰面積
W ——稱樣質(zhì)量（g）
計算結(jié)果保留2位有效數(shù)字，當(dāng)結(jié)果大于1 mg/kg時保留3位有效數(shù)字。
8 色譜圖
色譜圖見圖1和圖2.
注：1—*；2—*；3—乙酰*；4—二嗪農(nóng)；5—*；6—*；7—樂果；8—*；9—*；10—*；11—殺撲磷；12—*
圖1 12種有機磷類農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)圖譜
注：1、2、3、4—氯氰菊酯；5、6—*；7—溴氰菊酯
圖2 3種*農(nóng)藥色譜圖
