18616771679
提供商
上海力晶科學儀器有限公司資料大小
782.2KB資料圖片
下載次數(shù)
0次資料類型
PDF 文件
瀏覽次數(shù)
154次天然油脂主要由順式脂肪酸組成，在油脂催化加氫生產氫化油 (如人造奶油、起酥油) 過程中，構型會發(fā)生變化，天然油脂中的順式脂肪酸的一部分轉化成反式脂肪酸。另外，油脂長時間高溫加熱，也會發(fā)生構
型變化，產生反式脂肪酸。反式脂肪酸降低了人體中有益的高密度膽固醇 (HDL) 的含量，而使有害的低密度膽固醇 (LDL)含量增加，會提高血液中低密度脂蛋白膽固醇濃度，導致心腦血管等疾病。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業(yè)負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示：為規(guī)避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。
