睡眠與飲食習(xí)慣、炎癥和腸道微生物組成之間的多重關(guān)聯(lián)

時(shí)間：2023/8/3閱讀：788

大家都知道不規(guī)律的睡眠會(huì)引起身體健康危機(jī)，從而引起生物鐘混亂而失眠。之前有研究表明，輪班工作會(huì)擾亂生物鐘，增加體重增加、心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。然而，很少有人意識(shí)到我們的生物節(jié)律可能會(huì)受到睡眠模式較小的不一致的影響，例如，與在非工作時(shí)間正常工作的人在非工作日自然醒來相比，工作日用鬧鐘早起會(huì)導(dǎo)致睡眠模式較小的不一致。

最近由倫敦國王學(xué)院和個(gè)性化營養(yǎng)公司ZOE的研究人員進(jìn)行的研究表明，不規(guī)律的睡眠模式與腸道中的有害細(xì)菌有關(guān)。這項(xiàng)研究今天發(fā)表在《The European Journal of Nutrition》上。這是第一次在單個(gè)隊(duì)列中發(fā)現(xiàn)社交時(shí)差(當(dāng)你的睡眠模式在工作日和休息日之間發(fā)生變化時(shí)，你的內(nèi)部生物鐘會(huì)發(fā)生變化)與飲食質(zhì)量、飲食習(xí)慣、炎癥和腸道微生物組成之間的多重關(guān)聯(lián)。

該研究的通訊作者、倫敦國王學(xué)院的Wendy Hall博士說:“我們知道，睡眠受到嚴(yán)重干擾，比如輪班工作，會(huì)對(duì)你的健康產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。這是第一項(xiàng)研究表明，一周內(nèi)睡眠時(shí)間的微小差異似乎與腸道細(xì)菌種類的差異有關(guān)。其中一些關(guān)聯(lián)與飲食差異有關(guān)，但我們的數(shù)據(jù)也表明，其他尚未可知的因素可能涉及其中。我們需要進(jìn)行干預(yù)試驗(yàn)，以確定改善睡眠時(shí)間的一致性是否會(huì)導(dǎo)致腸道微生物群的有益變化和相關(guān)的健康結(jié)果。"

腸道微生物(微生物組)的組成可能通過產(chǎn)生毒素或有益的代謝物對(duì)你的健康產(chǎn)生消極或積極的影響。特定種類的微生物可以對(duì)應(yīng)個(gè)人患糖尿病、心臟病和肥胖等長(zhǎng)期健康狀況的風(fēng)險(xiǎn)。你所吃的食物會(huì)影響微生物群，這使得你腸道的多樣性是可調(diào)節(jié)的。

研究人員對(duì)934人進(jìn)行了隊(duì)列研究，評(píng)估了那些睡眠不規(guī)律的人與睡眠規(guī)律的人的血液、糞便和腸道微生物組樣本以及葡萄糖測(cè)量值。雖然之前對(duì)社交時(shí)差和代謝風(fēng)險(xiǎn)因素之間關(guān)系的研究是在肥胖或糖尿病人群中進(jìn)行的，但這一隊(duì)列主要是由苗條健康的人組成的，大多數(shù)人在一周內(nèi)每晚睡眠時(shí)間超過7小時(shí)。

研究人員發(fā)現(xiàn)，睡眠中點(diǎn)(睡眠時(shí)間和起床時(shí)間之間的中間時(shí)間)的90分鐘差異與腸道微生物組組成的差異有關(guān)。

社交時(shí)差與整體飲食質(zhì)量較低、含糖飲料攝入量較高、水果和堅(jiān)果攝入量較低有關(guān)，這可能會(huì)直接影響腸道中特定微生物群的豐度。

在社交時(shí)差組中數(shù)量較多的六種微生物中，有三種與健康存在“不利"聯(lián)系。這些微生物與不良的飲食質(zhì)量、肥胖和心臟代謝健康的指標(biāo)以及血液中與較高水平的炎癥和心血管風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的標(biāo)志物有關(guān)。

第一作者、倫敦國王學(xué)院的Kate Bermingham博士說:“睡眠是健康的關(guān)鍵支柱，鑒于人們對(duì)晝夜節(jié)律和腸道微生物群的興趣日益增長(zhǎng)，這項(xiàng)研究尤其及時(shí)。即使是在睡眠中間的90分鐘差異也會(huì)促進(jìn)對(duì)你的健康不利的微生物群物種。"

此前的研究發(fā)現(xiàn)，社交時(shí)差與體重增加、慢性疾病和精神疲勞有關(guān)。

ZOE的科學(xué)家、倫敦國王學(xué)院的Sarah Berry博士補(bǔ)充說:“保持規(guī)律的睡眠模式，每天什么時(shí)候睡覺、什么時(shí)候起床，是我們都能做到的一種容易調(diào)整的生活方式行為，這可能會(huì)通過腸道微生物群對(duì)你的健康產(chǎn)生更好的影響。"

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