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日本進(jìn)口納米氣流粉碎機(jī)技術(shù)
閱讀：184 發(fā)布時(shí)間：2020-12-2| 提 供 商 | 秋山科技（東莞）有限公司 | 資料大小 | 85.2KB |
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日本進(jìn)口食品行業(yè)用氣流粉碎機(jī)，茶葉粉碎機(jī)UCM300
粉碎食品的時(shí)候您會(huì)不會(huì)遇到以下問題
1，粉碎后風(fēng)味發(fā)生變化。
2，油分含量高的食品粉碎時(shí)會(huì)附著機(jī)器，導(dǎo)致不運(yùn)轉(zhuǎn)。
3，希望粉碎后的粒子徑能更小。
該粉碎機(jī)的三大特點(diǎn)
一，通過兩項(xiàng)技術(shù)革新，粉碎時(shí)不破壞食品風(fēng)味。
技術(shù).1搭載雙冷卻結(jié)構(gòu)（固定刀和回轉(zhuǎn)刀同時(shí)冷卻）。
冷卻效果是其他機(jī)器的2.5-3倍。
技術(shù).2采用特殊的粉碎刀，減少粉碎時(shí)的熱量產(chǎn)生。
咖啡豆粉碎實(shí)例：
為了調(diào)出該粉碎機(jī)雙冷卻結(jié)構(gòu)的實(shí)用性，我們將和市場上使用的電動(dòng)粉碎機(jī)從粒子徑
和味覺分析兩方面進(jìn)行對(duì)比分析。①（電動(dòng)粉碎機(jī)）和④（該粉碎機(jī)）的粒子徑很接
近，但從味覺分析可以看出，使用該粉碎機(jī)粉碎后的咖啡風(fēng)味更好，（該粉碎機(jī)）粉
碎粒度更細(xì)的②③，咖啡風(fēng)味更濃。粉碎粒度可以調(diào)整，以咖啡為例可以將平均粒徑
調(diào)整在1mm左右。
產(chǎn)品型號(hào)：
型式
UCM150
UCM300
UCM450
処理能力(kg/hr)
50～150
200～500
400～1000
粉砕能力比
0.3
1
2
馬達(dá)（Kw）
5.5
22
45
※UCM150 型、UCM300 型是常用機(jī)型，在日本可以進(jìn)行測試
二，可以對(duì)含油量高的食品進(jìn)行連續(xù)粉碎
通過對(duì)粉碎機(jī)內(nèi)部進(jìn)行特殊的防附著處理，即使是粉碎后的微細(xì)食品粉末也可以防止附著，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)連續(xù)粉碎。
三，粉碎粒徑更小
以前粉碎刀之間的間隙在 0.25～0.3mm，現(xiàn)在間隙在 0.04～0.3mm。
香草的粉碎實(shí)例
比一般的粉碎機(jī)，色澤、風(fēng)味更好，粒徑更均一。
其他特點(diǎn)：
1，粉碎刃的種類有各種，根據(jù)粉碎粒子直徑和生產(chǎn)量來選擇。
2，在高速旋轉(zhuǎn)中進(jìn)行微粉碎。
3，旋轉(zhuǎn)刃的冷卻采用特殊的旋轉(zhuǎn)接頭，實(shí)現(xiàn)長壽命、低振動(dòng)。
4，用耐磨損涂層可以提高粉碎刃的壽命。（選項(xiàng)）
5，可以提供將粉碎室簡單拆卸、洗凈的機(jī)型。（選項(xiàng)）