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            河南奧菲達儀器設備有限公司>>技術文章>>馬弗爐在食品中鎘的測定里的應用

            馬弗爐在食品中鎘的測定里的應用

            閱讀:1012        發(fā)布時間:2024/6/3
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            方案詳情:

            依據(jù)標準GB 5009.152014《食品中鎘的測定》,規(guī)定了各類食品中鎘的石墨爐原子吸收光譜測定方法。本測定方法適用于各類食品中鎘的測定。

            1.原理

            試樣經(jīng)灰化或酸消解后,注入一定量樣品消化液于原子吸收分光光度計石墨爐中,電熱原子化后吸收228.8nm共振線,在一定濃度范圍內,其吸光度值與鎘含量成正比,采用標準曲線法定量。

            2.試劑和材料

            ①硝酸(HNO3):優(yōu)級純。

            ②鹽酸(HCl):優(yōu)級純。

            ③氯酸(HClO4):優(yōu)級純。

            ④過氧化氫(H2O2,30%)。

            ⑤磷酸二氫銨(NH4H2PO4)。

            ⑥硝酸溶液(1%):取10.0mL硝酸加入100mL水中,稀釋至1000mL

            ⑦鹽酸溶液(1+1):取50mL鹽酸慢慢加入50mL水中。

            ⑧硝酸-高氯酸混合溶液(9+1),取9份硝酸與1份高氯酸混合。

            ⑨磷酸二氫銨溶液(10g/L):稱取10.0g磷酸二氫銨,用100mL硝酸溶液(1%)溶解后定量移入1000mL容量瓶,用硝酸溶液(1%)定容至刻度。

            ⑩金屬鎘(Cd)標準品,純度為99.99%或經(jīng)國家認證并授予標準物質證書的標準物質。

            鎘標準儲備液(1000mg/L):準確稱取1g金屬鎘標準品(精確至0.001g)于小燒杯中,分次加20mL鹽酸溶液(1+1)溶解,加2滴硝酸,移入1000mL容量瓶中,用水定容至刻度,混勻;或購買經(jīng)國家認證并授予標準物質證書的標準物質。

            鎘標準使用液(100ng/mL):吸取鎘標準儲備液10.0mL100mL容量瓶中,用硝酸溶液(1%)定容至刻度,如此經(jīng)多次稀釋得到每毫升含100.0ng鎘的標準使用液。

            鎘標準曲線工作液:準確吸取鎘標準使用液0mL、0.50mL、1.0mL1.5mL、2.0mL3.0mL100mL容量瓶中,用硝酸溶液(1%)定容至刻度,即得到含鎘量分別為0ng/mL、0.50ng/mL、1.0ng/mL1.5ng/mL、2.0ng/mL3.0ng/mL的標準系列溶液。

            除非另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T 6682規(guī)定的二級水。

            所用玻璃儀器均需用硝酸溶液(1+4)浸泡24h以上,用水反復沖洗,最后用去離子水沖洗干凈。

            3.儀器和設備

            ①原子吸收分光光度計,附石墨爐;

            ②鎘空心陰極燈;

            ③電子天平:感量為0.1mg1mg;

            ④可調溫式電熱板、可調溫式電爐;

            馬弗爐;

            恒溫干燥箱;

            ⑦壓力消解器、壓力消解罐;⑧微波消解系統(tǒng):配聚四氟乙烯或其他合適的壓力罐。


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