葉綠素是存在于葉綠體中的綠色色素。植物光合作用是在葉綠素的參與下進(jìn)行的，葉綠素在吸收和傳遞光能方面起著重要作用。葉綠素含量的檢測(cè)具有重要意義。它可以反映植物的健康狀況。比如葉綠素含量低，我們就可以了解植物的病害，因?yàn)橹参镆坏┎『?，葉子就會(huì)變黃，也就是病害會(huì)導(dǎo)致葉綠素分解，出現(xiàn)泛黃現(xiàn)象。檢測(cè)植物的葉綠素含量，可以使用葉綠素含量測(cè)定儀。
葉綠素含量測(cè)定儀原理:
根據(jù)葉綠體色素提取液對(duì)可見(jiàn)光譜的吸收，利用分光光度計(jì)在某一特定波長(zhǎng)測(cè)定其吸光度，即可用公式計(jì)算出提取液中各色素的含量。根據(jù)朗伯—比爾定律，某有色溶液的吸光度A與其中溶質(zhì)濃度C和液層厚度L成正比，即A=αCL式中：α比例常數(shù)。當(dāng)溶液濃度以百分濃度為單位，液層厚度為1cm時(shí)，α為該物質(zhì)的吸光系數(shù)。各種有色物質(zhì)溶液在不同波長(zhǎng)下的吸光系數(shù)可通過(guò)測(cè)定已知濃度的純物質(zhì)在不同波長(zhǎng)下的吸光度而求得。如果溶液中有數(shù)種吸光物質(zhì)，則此混合液在某一波長(zhǎng)下的總吸光度等于各組分在相應(yīng)波長(zhǎng)下吸光度的總和。這就是吸光度的加和性。今欲測(cè)定葉綠體色素混合提取液中葉綠素a、b和類胡蘿卜素的含量，只需測(cè)定該提取液在三個(gè)特定波長(zhǎng)下的吸光度A，并根據(jù)葉綠素a、b及類胡蘿卜素在該波長(zhǎng)下的吸光系數(shù)即可求出其濃度。在測(cè)定葉綠素a、b時(shí)為了排除類胡蘿卜素的干擾，所用單色光的波長(zhǎng)選擇葉綠素在紅光區(qū)的較大吸收峰。
用葉綠素含量測(cè)定儀測(cè)定植物葉綠素含量，不僅是為了反映植物的抗病能力，也是為了指導(dǎo)施肥，因?yàn)橹参锏娜~綠素含量與氮素含量直接相關(guān)。我們可以及時(shí)施氮肥。相反，如果葉綠素含量高，可以減少氮肥的使用，有利于提高氮肥的利用率，減少氮肥的支出，保護(hù)種植環(huán)境。
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