我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)問題一直頻頻發(fā)生，為了遠(yuǎn)離農(nóng)殘，為了杜絕這種現(xiàn)象發(fā)生，我們研制了農(nóng)藥殘留速測(cè)儀，使用儀器可以幫助我們?cè)诤芏痰臅r(shí)間內(nèi)得知蔬菜、水果是否含有農(nóng)藥，如果有的話，我們就選擇棄之，從而保證我們的餐桌安全。
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)生了病蟲害，我們需要施用一定的農(nóng)藥，農(nóng)藥使用后殘存在生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱稱為農(nóng)藥殘留。所謂的安全間隔期是指后一次施藥距離收貨的天數(shù)，也就是說(shuō)噴施一定計(jì)量農(nóng)藥后必須等待多少天后才能夠采摘，它是農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)中的一部分，也是控制和降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量的一項(xiàng)關(guān)鍵性措施。
現(xiàn)在很多農(nóng)民在管理作物的過(guò)程中，無(wú)論作物發(fā)生了什么病害，在還沒了解病害情況之前，就盲目用藥、大量用藥，結(jié)果導(dǎo)致農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象嚴(yán)重。長(zhǎng)期食用含有農(nóng)藥殘留的食品，會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的傷害，輕則致人中毒，重則致人死亡，因此使用農(nóng)藥殘留速測(cè)儀對(duì)農(nóng)殘進(jìn)行檢測(cè)至關(guān)重要。
如果在生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)用農(nóng)藥殘留速測(cè)儀，那可以起到一個(gè)監(jiān)督的作用，并且減少農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象的發(fā)生。農(nóng)藥殘留速測(cè)儀廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)；此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。
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