1、原理不同
烏氏粘度計(jì)：當(dāng)流體受外力作用產(chǎn)生流動(dòng)時(shí)，在流動(dòng)著的液體層之間存在著切向的內(nèi)部摩擦力，如果要使液體通過(guò)管子，必須消耗一部分功來(lái)克服這種流動(dòng)的阻力。
在流速低時(shí)管子中的液體沿著與管壁平行的直線方向前進(jìn)，靠近管壁的液體實(shí)際上是靜止的，與管壁距離愈遠(yuǎn)，流動(dòng)的速度也愈大。
2、不同優(yōu)勢(shì)
烏氏粘度計(jì)：由于其簡(jiǎn)單的設(shè)備，方便的操作和良好的實(shí)驗(yàn)精度，它是常用的方法之一。通過(guò)該方法求出的摩爾質(zhì)量稱為粘均摩爾質(zhì)量。
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3、精度不同
由于烏氏粘度計(jì)具有管1，因此管3中的液體在噴嘴下端的出口處與管2中的液體混合，從而形成空氣懸浮柱。
這樣的向下流動(dòng)所承受的壓力差ρgh與管2內(nèi)的液位無(wú)關(guān)，即與待測(cè)液體的體積無(wú)關(guān)，從而可以在粘度計(jì)中更換液體。在奧斯瓦爾德粘度計(jì)的情況下，由于下游液體所承受的壓力差ρgh與管2中的液位有關(guān)，因此標(biāo)準(zhǔn)溶液和待測(cè)液體的體積必須相同。因此，烏氏粘度計(jì)具有更高的精度。
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