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上海吉至生化科技有限公司
主營產(chǎn)品： 潮霉素b,DTT二硫蘇糖醇,Albumin BovineⅤ 牛血清白蛋白Ⅴ,Zeocin 博萊霉素 1.25ml -20℃ （125mg）,IPTG 異丙基-β-D-硫代半乳糖苷 進口 100g |
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2021-11-5 閱讀(1416)
DCIP，全稱 2,6-二氯靛酚鈉，是一種重要的診斷試劑。DCIP最常見的應用是檢測水果、蔬菜及果汁中的維生素C含量。DCIP還用作氧化還原指示劑和色譜分析試劑，此外，用作細胞染色劑應用于生化研究。
2,6-二氯靛酚鈉滴定法測定果蔬中的維生素C，具有操作簡單、快速便捷，所需條件簡單且結(jié)果準確的特點。其原理是，新鮮水果蔬菜中的還原型維生素C能夠還原DCIP。將用定量的2,6-二氯靛酚鈉染料與試樣中的維生素C進行氧化還原反應后比色, 在一定范圍內(nèi), 吸光度與2.6-二氯靛酚鈉被還原的量呈線性相關，在設定的波長內(nèi) (紅光區(qū)) 測定不同樣品的吸光度, 根據(jù)不同樣品引起2, 6-二氯靛酚鈉被還原褪色所需的用量大小及相應的吸光度變化, 判斷不同樣品中維生素C的含量。
除2,6-二氯靛酚鈉滴定法外，還有人將2，6-二氯靛酚鈉制成Vc速測片，片劑能快速溶解，通過溶液用量和顏色變化，測出果蔬及飲料中Vc的含量。
2,6-二氯靛酚鈉常與碘化硫代乙酰膽堿一起應用于農(nóng)藥殘留的檢測。碘化硫代乙酰膽堿的水解產(chǎn)物硫代膽堿還原2,6-二氯靛酚鈉，使DCIP的藍色褪色，藍色的深淺與膽堿酯酶的活性呈負相關，與膽堿酯酶活性的抑制程度呈正相關，與氨基甲酸酯農(nóng)藥的量呈正相關。
