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            稻谷新鮮度測定儀有哪些重要的技術(shù)指標(biāo)?

            閱讀:1052      發(fā)布時(shí)間:2022-4-14
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              稻谷新鮮度測定儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成。
              
              可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過計(jì)算機(jī)接將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。
              
              稻谷新鮮度測定儀技術(shù)指標(biāo):
              
              1、測量對象:稻谷(需礱谷碾米為三級大米);
              
              2、檢測項(xiàng)目:可檢測大米的FD值(新鮮程度),適用于LS/T6118—2017《糧油檢驗(yàn)稻谷新鮮度測定與判別》糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);
              
              3、可實(shí)施數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)輸出、結(jié)果打印等一系列的數(shù)據(jù)管理;
              
              4、具有安全性,測定后的廢液可以直接排入下水;
              
              5、信息化連接方式:WiFi直連、內(nèi)部局域網(wǎng)連接、P2P跨網(wǎng)絡(luò)連接?;具備遠(yuǎn)程監(jiān)測、數(shù)據(jù)遠(yuǎn)程讀取機(jī)自動(dòng)上傳等功能(選配);
              
              6、電源:AC200V~240V,50/60Hz;溫度:18~25℃;濕度:80%以下(無結(jié)露)。
              
              稻谷新鮮度測定儀是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量,將待測稻谷碾制成大米,大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后,振蕩混合并進(jìn)行離心處理,通過檢測樣品與測鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化,經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。

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