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Ametek LLOYD TA1型質(zhì)構(gòu)分析儀是一款專業(yè)的食品和日化行業(yè)內(nèi)的質(zhì)構(gòu)儀，適用產(chǎn)品包括：面包、谷物、甜點(diǎn)和小食、乳制品、水果和蔬菜、果凍、各種肉類、面條和米飯類、寵物食品、化妝品和包裝等。

TA1質(zhì)構(gòu)儀針對(duì)100 kgf 以下的快速、細(xì)致的質(zhì)構(gòu)測(cè)試分析提供了經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單的方案。質(zhì)構(gòu)分析進(jìn)一步為供應(yīng)鏈和生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供了質(zhì)量改善的機(jī)會(huì)。對(duì)全新的或者改性原料與現(xiàn)有原料進(jìn)行對(duì)比。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中質(zhì)構(gòu)分析用于測(cè)量和監(jiān)控包括溫度、濕度和加熱時(shí)間等過程變量。NexygenPlus3 質(zhì)構(gòu)分析軟件通過測(cè)試中的載荷、位移和時(shí)間可進(jìn)行如下的質(zhì)構(gòu)評(píng)價(jià)參數(shù)的計(jì)算：黏合力、堅(jiān)固性、模量、黏合強(qiáng)度、脆性等等。

TA1質(zhì)構(gòu)儀為食品生產(chǎn)廠家，食品科研單位、院校提供了標(biāo)準(zhǔn)化的測(cè)試手段來檢測(cè)各類食品的質(zhì)構(gòu)，以使食品更加符合人類享用標(biāo)準(zhǔn)，并保持成品長(zhǎng)久的一致性。