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灌裝玻璃瓶時(shí)，如果液體和玻璃之間的溫差超過(guò)約42℃，就可能存在由于熱沖擊而導(dǎo)致玻璃瓶炸裂的巨大危險(xiǎn)。

Britvic是英國(guó)一家的果汁和軟飲料公司，它的工廠需要加工一系列的果汁產(chǎn)品。

果汁在被灌裝入玻璃瓶，需要經(jīng)過(guò)80℃的巴氏殺菌，而玻璃瓶則是以環(huán)境溫度被傳輸帶運(yùn)送抵達(dá)生產(chǎn)線。但是在灌裝時(shí)，如果液體和玻璃之間的溫差超過(guò)約42℃，就可能存在由于熱沖擊而導(dǎo)致玻璃瓶炸裂的巨大危險(xiǎn)。

-以前-

為了確保玻璃瓶和果汁的溫差保持在該臨界值以下，首先需要將灌裝的玻璃瓶進(jìn)行熱沖淋，然后穿過(guò)蒸汽爐，使之加熱至55℃，然后再排出熱水（相應(yīng)地會(huì)有能量流失）。蒸汽爐也是耗能密集型的，在生產(chǎn)線停機(jī)時(shí)不能快速關(guān)閉。

-現(xiàn)在-

zui終Britvic公司經(jīng)過(guò)重重考量，選擇了賀利氏特種光源的設(shè)備。

安裝在Britvic的生產(chǎn)設(shè)備是4米長(zhǎng)的紅外加熱爐，總功率109.2kW，劃分為三個(gè)區(qū)域。前兩個(gè)區(qū)域各配有兩個(gè)15.6kW的碳中波紅外模塊，zui后一個(gè)加熱區(qū)域配有兩個(gè)23.4kW的模塊。zui后這個(gè)區(qū)域還采用PID控制，確保玻璃瓶進(jìn)行灌裝時(shí)溫度合適。碳中波紅外輻射器的響應(yīng)是幾乎瞬時(shí)的，因此在生產(chǎn)線停機(jī)時(shí)玻璃瓶也不會(huì)過(guò)熱。

新的中波紅外系統(tǒng)在安裝后證明是非常成功的，能夠極大地節(jié)約能源。除此之外，該新系統(tǒng)還允許Britvic在加熱之前對(duì)玻璃瓶進(jìn)行冷沖淋。這一點(diǎn)是非常重要的，因?yàn)樗馕吨F(xiàn)在的沖淋線可以與碳酸飲料線共享，因?yàn)樘妓犸嬃喜荒芄嘌b于加熱的玻璃瓶中，省去了大幅修改產(chǎn)線的麻煩及成本費(fèi)用的增加。

特點(diǎn)

• 灌裝熱果汁之前對(duì)玻璃瓶進(jìn)行預(yù)加熱
• 取代熱水和蒸汽進(jìn)行加熱，節(jié)約大量能源

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技術(shù)數(shù)據(jù)

• 碳中波紅外加熱器
• 109.2kW/m²
• 三個(gè)區(qū)域，其中兩個(gè)區(qū)域各15.6kW，第三個(gè)區(qū)域23.4kW

第三個(gè)區(qū)域的PID控制確保玻璃瓶具有正確的灌裝溫度