深圳冠亞水分儀知識庫：紅外線肉類水分測定儀哪些方法

三種方法檢測豬肉中水分含量

采用直接干燥法、蒸餾法及鹵素水分測定儀檢測豬肉中水分含量。直接干燥法是利用豬肉中水分的物理性質(zhì)．在溫度101～105℃下采用揮發(fā)方法測定樣品中干燥減失重量，在通過干燥前后的稱量數(shù)值計算出水分的含量。該方法平行性良好，相對標準偏差（RSD）0．24％。蒸餾法是利用水分的物理化學性質(zhì)，使用水分測定器將肉中的水分與甲苯或者二甲苯共同蒸出，根據(jù)接收水體積計算出試樣中水分的含量。該方法平行性良好，相對標準偏差（RSD）0．44％。深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的WL-30R肉類水分儀，通過儀器系統(tǒng)自動檢測水分含量。該方法平行性良好，相對標準偏差（RSD）0．37％。結(jié)果進一步證明干燥法測量結(jié)果略高，精密度良好。直接干燥法儀器一般用深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的肉類快速水分測定儀，操作簡單、方便。

深圳冠亞水分儀公司是中國專業(yè)生產(chǎn)快速水分測定儀的廠家，我司生產(chǎn)的WL-30R肉類水分測定儀（“冠亞水分儀”商標證書編號18343058號；水分儀外觀產(chǎn)權(quán)保護：ZL201530405831.2

）。冠亞牌WL-30R肉類水分檢測儀 該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2001畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品)，能夠快速準確檢測注水肉含水率，讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應(yīng)用于全國各地的工商局、食品監(jiān)督安全管理局、中央儲備肉冷庫、肉制品企業(yè)集團公司等。

《GB 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1：畜禽肉水分*（肉類水分檢測儀制造商：深圳冠亞水分儀科技有限）

肉類水分測定儀產(chǎn)品優(yōu)勢

●體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡單。

●精度高，采用進口傳感器確保稱重精度準確度

●不受環(huán)境，濕度影響，無需輔助設(shè)備

●操作簡單，無需安裝調(diào)試培訓(xùn)

●效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘

●全新款七寸液晶觸摸屏操作，數(shù)據(jù)查閱方便。

●標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求

●冠亞特制加熱光源可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。

●產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量有保障

●可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具，防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為

制造商：深圳冠亞水分儀科技有限公司

產(chǎn)品型號：WL-30R肉類水分檢測儀、肉類水分測定儀、肉類水分儀

技術(shù)指標（制造商：深圳冠亞水分儀科技有限公司）

1、稱重范圍：0.001g-130g

2、水分測定范圍：0.01-100%

3、稱重小讀數(shù)：0.001g

 JQR稱重系統(tǒng)傳感器

4、樣品質(zhì)量：0.001g-130g

5、加熱溫度范圍：起始-230℃

加熱方式：可變混合式加熱

微調(diào)自動補償溫度5℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示參數(shù)：7種

 紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、頻率：50Hz±1Hz

12、凈重：3.7Kg

深圳冠亞水分儀科技有限公司以“科技為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新為理念”，從1998年開始專注于快速水分測定儀的研發(fā)，公司的技術(shù)帶頭人在分析儀器技術(shù)領(lǐng)域，擁有多項發(fā)明產(chǎn)權(quán)和新型產(chǎn)權(quán)，并積累了牢固的研發(fā)基礎(chǔ)，為公司的可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的技術(shù)保證。

冠亞水分儀作為國內(nèi)的水分儀研發(fā)廠家，產(chǎn)品目前遍布高校政府、科研機構(gòu)、學校、第三方檢測單位、企業(yè)集團、個體戶收購、國家儲備糧等，“產(chǎn)品質(zhì)量好、服務(wù)專業(yè)及時””受到了廣大用戶的一直好評。隨著業(yè)務(wù)的壯大，目前在深圳、長春、沈陽山東省豬肉類水分檢測儀操作技巧均有公司，產(chǎn)品有：快速水分測定儀、水分活度測定儀、容重器等，后期會不斷有新品給廣大用戶。

產(chǎn)品資質(zhì)：

●“SFY”水分儀外觀產(chǎn)權(quán)號：2005301013706

●“SFY”商標證書編號：8931081號

●“冠亞水分儀”商標證書編號18343058號

● 水分儀外觀設(shè)計產(chǎn)權(quán)：ZL201530405953.1

● 紅外水分儀外觀產(chǎn)權(quán)：ZL201530405831.2

● 通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證

● 通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證

● 水分儀計算機軟件著作權(quán)登記證號：2017SR573542

核心科技：自主品牌 深圳冠亞、中國制造、專業(yè)研發(fā)、 技術(shù)保障

運輸保證:EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設(shè)計的包裝確保儀器運輸中無損壞。

售后保證:儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴

地址：深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)區(qū)25棟1段3層。

如需了解更多冠亞水分儀的產(chǎn)品信息，請致電：深圳冠亞水分儀科技有限公司