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控制不好枸杞子水分而產(chǎn)生的危害
枸杞子的功效：
枸杞對于我們并不陌生，具有清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛干澀以及視疲勞等功效。適用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等癥，對電腦輻射有緩解的功效，是上班族、電腦族、手機(jī)族*的茶飲。枸杞子的別名有：血杞子、西枸杞、津枸杞等。枸杞子的品種有大黃果、小黃果及黃葉枸杞、白條枸杞、卷葉枸杞、紫柄枸杞等近20個(gè)品種.它的營養(yǎng)成分和中藥價(jià)值是巨大的。
枸杞子因水分出現(xiàn)的問題：
枸杞子營養(yǎng)豐富，但也是一種難保存的產(chǎn)品。常由于環(huán)境水分的影響，出現(xiàn)生蟲、發(fā)霉、變色等現(xiàn)象。貯存時(shí)應(yīng)注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量，防蟲、滅蟲等。枸杞烘干時(shí)、不能準(zhǔn)確的掌握枸杞水分含量時(shí),烘干時(shí)需要時(shí)間較長，需要消耗能源加工成本提高。所以水分的時(shí)時(shí)監(jiān)控是非常重要的.
枸杞營養(yǎng)豐富，但也是一種不易保存的產(chǎn)品，如果前期水分控制不達(dá)標(biāo)，將嚴(yán)重影響后期產(chǎn)品的保質(zhì)期，導(dǎo)致出現(xiàn)生蟲、發(fā)霉、變色等現(xiàn)象。
解決枸杞子水分問題的方案：
國內(nèi)都是在按照GB/T18672-2002烘干法規(guī)定執(zhí)行。但是烘箱干燥法的速度慢，時(shí)間長。不具備時(shí)時(shí)監(jiān)控指導(dǎo)生產(chǎn)的條件。2004年深圳市冠亞科技有限公司以國內(nèi)*的技術(shù)研制出快速水分檢測儀，又根據(jù)不同的行業(yè)樣品進(jìn)行改造。準(zhǔn)確度與干燥法一致。SFY-6G快速水分檢測儀是針對檢測枸杞水分使用。并且測試時(shí)間較短，使用方法簡單，嬌小便于攜帶，水分度與國標(biāo)法一樣，終身售后保證。可供枸杞加工商時(shí)時(shí)監(jiān)控枸杞的水分含量，提高了工廠的生產(chǎn)效率，節(jié)約生產(chǎn)成本。枸杞因水分出現(xiàn)的問題將不在出現(xiàn)。