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            行業(yè)產(chǎn)品

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            紅棗水分測定儀與紅棗種類/水分標(biāo)準(zhǔn)

            閱讀:4285        發(fā)布時間:2012-8-26

            目錄:紅棗

            別名:棗白 蒲棗 別大棗 刺棗 大棗 紅棗 角針 山紅棗 山酸棗 山棗 山棗仁 山棗子 酸棘 無刺棗 野紅棗 野棗 


            定義 紅棗,又名大棗。自占以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之,歷史悠久。大棗zui突出的特點是維生素含量。在外的項臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素劑快3倍以上。 因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的良種。

            種類:

            1、滄州金絲小棗:滄州金絲小棗含糖量達(dá)65%。
            2、阿克蘇紅棗:阿克蘇地區(qū)有“塞外江南”、“瓜果之鄉(xiāng)”之稱,阿克蘇實驗林場被譽為“棗園中的棗園”。 由于特的地理氣候,生產(chǎn)的干灰棗均是在樹上自然風(fēng)干的吊干棗,具有皮薄、肉厚、質(zhì)地較密、色澤鮮亮、含糖量、口感松軟、純正香甜的特點。
            3、若羌灰棗:樓蘭紅棗疆若羌地區(qū)(塔里木樓蘭絲路)的“若羌紅棗”冰川融水灌溉,zui溫差28度左右,華夏*栆。
            4、和田玉棗:疆和田地區(qū)的“和田玉棗”。和田玉棗的營養(yǎng)和保健價值極。它含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素;紅棗營養(yǎng)十分豐富。
            5、臨澤小棗:甘肅臨澤小棗,肉質(zhì)致密,多汁,鮮棗可溶性固形物含量35~43%,維生素C含量般為662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韌性強(qiáng),極耐貯藏運輸。"

            主產(chǎn)地:疆、山西、河北、甘肅、山東
             

            水份含量:干制小紅棗水分不于28%
                              干制大紅棗水分不于25%
                             濕棗水分在35~45%
            水分操作方法:取樣8-10克,片狀去核,105度30分鐘內(nèi)


            歷史: 據(jù)史料記載,紅棗是原產(chǎn)的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)樹種。經(jīng)考古學(xué)家從鄭斐李崗文化遺址中發(fā)現(xiàn)棗核化石,證明棗在已有8000多年歷史。早在西周時期人們就開始利用紅棗發(fā)酵釀造紅棗酒,作為上乘貢品,宴請賓朋。紅棗的營養(yǎng)保健作用,在遠(yuǎn)古時期就被人們發(fā)現(xiàn)并利用。

              水分控制,就是在生產(chǎn)的整個過程中根據(jù)不同的情況綜合控制因素,是產(chǎn)品的zui終水分含量生產(chǎn)者的預(yù)期目標(biāo)。秸稈顆粒機(jī)影響飼料產(chǎn)品zui終水分含量的主要因素有:原料本身的水分含量、粉碎階段的水分變化、混合階段的液體添加量、蒸汽的水分含量、調(diào)質(zhì)水平、壓膜的??状笮〖捌浜穸?、冷卻器的風(fēng)量及風(fēng)干時間、包裝質(zhì)量管理、不同氣候環(huán)境因素的影響等。


            ms-100鹵素水分測定儀<技術(shù)指標(biāo)>:

            1、稱重范圍:0-110g
            2、水分測定范圍:0.01-100%
            3、稱重zui小讀數(shù):0.001g
            4、樣品質(zhì)量:0.5-110g
            5、加熱溫度范圍:起始-200℃
            ★★加熱方式:可變混合式加熱
            ★★微調(diào)自動補償溫度zui15℃
            6、水分含量可讀性:0.01%
            7、顯示參數(shù):7種

            ms-100鹵素水分儀<操作步驟>:

            操作四步曲:

                1、接通電源

                2、取樣品5克于樣品盤內(nèi)

                3、合上加熱筒

                4、按測試鍵,儀器開始工作

             

              如要使飼料的水分在家規(guī)定的范圍內(nèi),且能滿足用戶的要求。主要的方法是在待制粒倉內(nèi)檢測待制粒料的實時水分,在冷卻器排料口檢測成品飼料的實時水分。待制粒倉的水分是為調(diào)質(zhì)器加水做依據(jù),而成品水分是飼料品質(zhì)的依據(jù)。成品水分偏,可通過控制冷卻器風(fēng)量來降低,水分偏低,又為調(diào)質(zhì)器加水。

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