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今年5月31日,嬰幼兒奶粉問(wèn)題上了國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議,并以國(guó)務(wù)院名義對(duì)提升國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量和安全做出了全面、具體部署。
6月16日,國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部、*部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計(jì)生委、海關(guān)總署、工商總局、質(zhì)檢總局9部委關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn),出臺(tái)*zui嚴(yán)格措施。
質(zhì)量提升,標(biāo)準(zhǔn)先行。作為我國(guó)嬰幼兒食品安全評(píng)定的依據(jù)、提升的基礎(chǔ),相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)必須與接軌,同時(shí)符合我國(guó)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)。
昨天,衛(wèi)生計(jì)生委食品司副司長(zhǎng)陳銳指出,我國(guó)鼓風(fēng)干燥箱標(biāo)準(zhǔn)立足于保障我國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求,考慮行業(yè)生產(chǎn)和監(jiān)管能力等實(shí)際情況,部分指標(biāo)要求比更嚴(yán)格。下一步,隨著科學(xué)研究和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)展,衛(wèi)生計(jì)生委將不斷完善嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn),更好地滿(mǎn)足嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和食品安全需要,保障嬰幼兒身體和智力的發(fā)育。同時(shí),將密切跟蹤標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)變化,加強(qiáng)與其他國(guó)家的交流和合作,開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況的跟蹤評(píng)價(jià),適時(shí)組織修訂完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材提出,下一步將實(shí)行嬰幼兒配方乳粉專(zhuān)柜專(zhuān)區(qū)銷(xiāo)售,試行藥店專(zhuān)柜銷(xiāo)售。
滕佳材解釋說(shuō),食藥監(jiān)總局為此進(jìn)行了廣泛的調(diào)研論證,了解了相關(guān)國(guó)家和地區(qū)的情況,比如香港的嬰幼兒配方乳粉部分在藥店銷(xiāo)售。滕佳材表示,試行藥店專(zhuān)柜銷(xiāo)售嬰幼兒乳粉的目的是藥店的管理更加嚴(yán)格、規(guī)范,乳粉在藥店銷(xiāo)售能夠獲取更好的制度保障和質(zhì)量保障。
此外,下一步還將要求其他場(chǎng)所對(duì)于嬰幼兒乳粉專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜銷(xiāo)售,使其衛(wèi)生條件、溫度控制、保存條件等得到提升。“試想奶粉在小攤上賣(mài),夏天超過(guò)30℃,幾天就會(huì)變質(zhì)。”滕佳材說(shuō),在良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下銷(xiāo)售,能夠在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)確保質(zhì)量。他表示,通過(guò)試行期望摸索出一套規(guī)范的管理制度。除此之外,國(guó)家食藥監(jiān)總局還將要求經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)產(chǎn)品銷(xiāo)售管理,對(duì)距保質(zhì)期不足1個(gè)月的嬰幼兒配方乳粉,必須采取醒目提示或者提前下架等措施處理。在制度方面,將建立先行賠償和追償制度,探索建立食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度
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