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            上海聯(lián)碩生物科技有限公司
            中級(jí)會(huì)員 | 第17年

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            無(wú)菌水的制備

            時(shí)間:2022/1/17閱讀:1134
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            無(wú)菌水則通常是指通過(guò)物理方法對(duì)含有菌團(tuán)的水進(jìn)行處理而得到不含細(xì)菌的水。如蒸汽法,UHT熱法,紫外線殺菌、臭氧方法和物理過(guò)濾法,將水中微生物殺死并過(guò)濾而得到的水,水中的無(wú)機(jī)鹽等一般來(lái)說(shuō)不會(huì)減少。

            制備方法:
            其一是采用UHT熱法制備,這種方法常用于無(wú)菌灌裝的包材沖洗;
            其二是采用化學(xué)法制備,如添加二氧化lv、次氯酸等,這種方法常用于熱灌裝的包材沖洗;
            其三是采用臭氧方法制備,這種方法用于在瓶裝水的沖洗。
            飲用/醫(yī)用無(wú)菌水:中空纖維超濾膜。
            實(shí)驗(yàn)室無(wú)菌水:將100mL水加入200mL或250mL三角瓶中,加棉塞、包扎、高壓滅菌。

            區(qū)別于蒸餾水:
            無(wú)菌水用冷水熱開后冷卻經(jīng)過(guò)高溫殺菌制作的,適合密封無(wú)菌保存。蒸餾水是熱水燒開后的蒸氣形成的水滴形式(也基本無(wú)菌,比無(wú)菌水容易制作且好取制,量少)。

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