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            食品接觸材料及制品遷移池:遷移試驗(yàn)預(yù)處理裝置

            閱讀:278      發(fā)布時(shí)間:2024-12-12
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              本信息由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司發(fā)布提供。

              GB 5009.156食品接觸材料及制品遷移池(遷移試驗(yàn)預(yù)處理裝置)是用于評(píng)估食品接觸材料在特定條件下的遷移行為的測(cè)試設(shè)備。以下是對(duì)該遷移試驗(yàn)預(yù)處理裝置的詳細(xì)介紹:

            一、裝置組成

              遷移試驗(yàn)預(yù)處理裝置通常由底座、上蓋、圓筒形隔離墻以及片狀試樣組成。這些部件共同構(gòu)成了一個(gè)密封的容納腔,用于放置片狀試樣并加入食品模擬劑。

            二、工作原理

              遷移試驗(yàn)預(yù)處理裝置主要基于模擬真實(shí)環(huán)境進(jìn)行測(cè)試。在操作過程中,按照相關(guān)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)要求,模擬各種用戶操作或?qū)嶋H食品加工、儲(chǔ)存條件,以觀察并記錄食品接觸材料在遷移后或特定條件下的行為表現(xiàn)。同時(shí),還會(huì)監(jiān)控其性能和穩(wěn)定性,并對(duì)出現(xiàn)的錯(cuò)誤和異常進(jìn)行記錄和分析。

            三、技術(shù)特點(diǎn)

            標(biāo)準(zhǔn)符合性:產(chǎn)品符合GB 5009.156-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法通則》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,確保遷移試驗(yàn)的一致性。

            密封性能:遷移測(cè)試池的密封結(jié)構(gòu)確保了試樣測(cè)試面積之外的部分不與食品模擬物接觸,保證了測(cè)試面積的有效性。同時(shí),密封性能良好,避免了測(cè)試過程中的泄漏問題。

            適用性:適用于GB 31604.1-2015《食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)通則》中的所有食品模擬物,包括不揮發(fā)性和揮發(fā)性食品模擬物。

            操作簡(jiǎn)便:遷移試驗(yàn)預(yù)處理裝置的設(shè)計(jì)使得操作簡(jiǎn)便易行,測(cè)試人員可以輕松地完成試樣的放置、食品模擬劑的加入以及測(cè)試過程的監(jiān)控。

            四、操作步驟

            將待測(cè)試的片狀食品接觸材料試樣平放在底座表面上,確保預(yù)定與食物接觸的表面朝上。

            將圓筒形隔離墻輕輕壓在片狀試樣上,確保試樣平整且邊緣被完(分隔)全覆蓋。

            將上蓋放置在圓筒形隔離墻上,并通過鎖固機(jī)構(gòu)將其固定。此時(shí),試樣預(yù)定與食物接觸的表面應(yīng)暴露在上蓋、圓筒形隔離墻和底座所圍成的密封容納腔內(nèi)。

            通過圓筒形隔離墻上的加液孔,向容納腔內(nèi)加入規(guī)定量的食品模擬劑。食品模擬劑的選擇應(yīng)基于實(shí)際食品類型及與材料可能的接觸條件。

            確保測(cè)試池密封良好后,將測(cè)試池放置在恒溫條件下進(jìn)行遷移測(cè)試。測(cè)試時(shí)間和溫度應(yīng)根據(jù)具體的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和測(cè)試要求設(shè)定。

            測(cè)試完成后,通過加液孔將食品模擬劑吸出,收集用于后續(xù)分析的樣品。同時(shí),對(duì)測(cè)試池進(jìn)行清洗和干燥,以便下次使用。

            五、應(yīng)用領(lǐng)域

              遷移試驗(yàn)預(yù)處理裝置廣泛應(yīng)用于食品包裝、餐飲器具、食品加工設(shè)備等與食品接觸的材料及制品的遷移試驗(yàn)預(yù)處理中。通過該裝置可以評(píng)估食品接觸材料在特定條件下的遷移行為,為食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估提供依據(jù)。

              綜上所述,GB 5009.156食品接觸材料及制品遷移池(遷移試驗(yàn)預(yù)處理裝置)是一種符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的測(cè)試設(shè)備,具有密封性能好、操作簡(jiǎn)便、適用性強(qiáng)等特點(diǎn)。通過該裝置可以準(zhǔn)確地評(píng)估食品接觸材料在特定條件下的遷移行為,為食品安全提供有力保障。

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