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            食品科學篇——德祥高校5大學科儀器耗材推選方案系列

            時間:2022/12/9閱讀:383
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            1.7萬億息政策

            10月初,我們已經(jīng)介紹了國家針對高校領域設備購置及更新改造的貼息政策,總規(guī)模達到1.7萬億元,至2022 年 12 月31 日止。詳情可查看文章千億機遇來襲,新政助力高校儀器更新改造。

            本文將針對方案中所推選的儀器耗材,給出在食品科學學科中它們的具體應用方向及更詳細的功能和參數(shù)介紹。





            食品科學篇


            ?農(nóng)殘、獸殘測定&分析



            應用領域:食品中農(nóng)殘標準制定。





            應用領域:食品安全檢測:食品農(nóng)藥殘留檢測;食品獸藥殘留檢測;食品添加劑檢測。








            應用領域:植源性食品的氨基甲酸酯和生活飲用水中的草甘膦。





            應用領域:食品中農(nóng)殘測定,GC-FID/FPD/NPD檢測器助燃氣;INNOTEG UHP-HG250 超高純氫氣發(fā)生器還可以運用于GCMS載氣。





            應用領域:食品中農(nóng)殘測定,食品中獸殘測定。




            應用領域:農(nóng)獸殘檢測等。



            ?飲用水分析




            應用領域:生活飲用水中的草甘膦。





            應用領域:飲用水中農(nóng)殘分析,GC-FID/FPD/NPD檢測器助燃氣;INNOTEG UHP-HG250 超高純氫氣發(fā)生器還可以運用于GCMS載氣。




            應用領域:飲用水中農(nóng)殘分析。



            ?其他成分檢測&分析



            應用領域:蔬菜、水果、面制品等成分研究。





            應用領域:食品安全檢測:食品農(nóng)藥殘留檢測;食品獸藥殘留檢測;食品添加劑檢測。





            Hettich離心機系列

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            應用領域:

            (1)作為生產(chǎn)的主要階段,用于工藝優(yōu)化和產(chǎn)品開發(fā):如從淀粉液中制取淀粉,從牛奶中制取奶油或脫脂奶,將晶體從母液中分離制取純凈晶體食品等。
            (2)提高制品的純度等。





            應用領域:VOCs成分分析,食品風味、香氣/異味分析。





            應用領域:VOCs揮發(fā)性有機物分析:食品風味、香味、異味分析;植物源香氣成分分析與溯源。





            應用領域:VOCs揮發(fā)性有機物分析,GC-FID/FPD/NPD檢測器助燃氣;INNOTEG UHP-HG250 超高純氫氣發(fā)生器還可以運用于GCMS載氣。




            Romer耗材

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            應用領域:
            Romer免疫親和柱、多功能凈化柱、液體毒素標準品、穩(wěn)定同位素標記標準物質、晶體毒素標準品、真菌毒素檢測試劑盒:

            食品、飼料、中藥材中的真菌毒素檢測;


            Romer 過敏原檢測試劑盒、過敏原 ELISA FAST 快速檢測試劑盒:

            食品中過敏原檢測;


            Romer 致病菌檢測檢測套裝、致病菌培養(yǎng)基:食品中的大腸桿菌,李斯特菌、沙門氏菌檢測





            應用領域:營養(yǎng)物質、添加劑、著色劑、代謝組分、營養(yǎng)成分檢測和分析。






            ?食品前處理



            應用領域:食品安全檢測:食品農(nóng)藥殘留檢測;食品獸藥殘留檢測;食品添加劑檢測。






            應用領域:可以簡便地固定在工作臺上,無需電力。應用領域——獸醫(yī)、現(xiàn)場測試、援助組織、小型醫(yī)療機構等。








            應用領域:可適用于各種實驗室應用場景 水浴槽是許多實驗室過程鏈中的一部分。




            應用領域:氮吹儀專用氮氣。


            ?食品加工



            應用領域:

            食品原料:奶粉、蛋粉、植物蛋白粉、茶葉、干果、肉粉、豆粉等;

            食品加工:凍干果蔬,凍干酸奶、咖啡、奶茶等;

            營養(yǎng)補品:花粉、蜂雛粉、鱉粉、凍干枸杞等。




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