上海屹堯儀器科技發(fā)展有限公司
微波消解在啤酒元素測定中的應(yīng)用
檢測樣品:啤酒
檢測項目:微波消解啤酒
方案概述:采用微波消解啤酒樣品,具有節(jié)省試劑、空白低、省時等優(yōu)點,并可以放止易揮發(fā)組分的損失。
啤酒中除了含有醇、醛、酮、酸、酯等有機物,還含有礦物質(zhì)元素,近幾年來,人們對啤酒中的有機物研究的比較多,而對礦物質(zhì)元素的研究比較少,但是它們對啤酒的發(fā)酵過程和啤酒的質(zhì)量及口感都有著十分重要的影響。礦物質(zhì)元素包含鉀、鈉、鎂等主要元素和銅、鋅、鐵、錳、鉛等微量元素。微量元素不僅影響著啤酒的質(zhì)量,也影響著人們的身體健康。銅、鐵、鈣等離子對人體的骨骼發(fā)育有著促進(jìn)的作用,而過多的錳、鉛等重金屬元素在人體的生長發(fā)育方面則會起負(fù)面作用。采用微波消解啤酒樣品,具有節(jié)省試劑、空白低、省時等優(yōu)點,并可以放止易揮發(fā)組分的損失。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示:
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用,版權(quán)歸屬此方案的提供者,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求,請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 食品中維生素A、D、E的測定
- 木桶發(fā)酵醬油揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)研究及體外降壓活性分析
- 不同工藝處理的茶粉味覺差異比較
- LC-MSMS法測定蔬菜中331種農(nóng)殘留量
- 離子色譜測試瓶裝礦泉水中的溴酸鹽
- 從菌種培育到佳釀?wù)Q生:二氧化碳培養(yǎng)箱的葡萄酒釀造全流程
- 熱應(yīng)激對生蠔感官特性的影響:基于電子鼻、電子舌、感官評價、LC-MS等與轉(zhuǎn)錄組學(xué)的綜合研究
- 通過添加白葡萄籽增強紅葡萄酒的顏色和澀感:葡萄酒生產(chǎn)副產(chǎn)物的再利用
- 果膠組成變化對貯藏期間桃果肉光學(xué)特性和硬度的影響
- 溫度波動對冷藏凡納濱對蝦新鮮度、水分遷移及品質(zhì)的影響
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 從“人做”到“智作”:智能餐飲如何顛覆傳
-
隨著人工智能技術(shù)的不斷進(jìn)步,智能設(shè)備將更加智能、靈活,能夠更好地模擬人類的烹飪技巧與服務(wù)方式,滿足消...
- 新增核心關(guān)鍵檢驗檢測能力1500項以上 廣西加強標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和質(zhì)量支撐
- 從違規(guī)案例看食品機械企業(yè)廣告合規(guī)之道
- 以科技創(chuàng)新賦能生鮮乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
- 預(yù)算198萬 湖南省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心采購2025年度儀器設(shè)備
- 預(yù)算687萬元 山東省食品藥品研究院采購一批儀器設(shè)備
- 《食品中致病菌快速檢測方法 熒光PCR法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見
- 從枝頭到餐桌,桑葚的“鮮”靠什么守住?