化工儀器網(wǎng)手機版
移動端訪問更便捷
今日焦點 Today's Focus
查看更多+-
干貨滿滿！“第四屆地質與稀土樣品處理及檢測技術專場線上研討會”邀你報名
2025年5月15日14：00，化工儀器網(wǎng)特舉辦“第四[詳細]
熱門視頻 Popular videoS
查看更多+
專題
專題
最新產(chǎn)品 Latest productS
查看更多+
進一步維護蜂蜜市場秩序 土蜂蜂蜜鑒定新國標征求意見
2022年10月18日 08:34:24
來源：化工儀器網(wǎng) 作者：吳吳吳 點擊量：4282
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了國家標準《蜂蜜中17-三十五烯含量的測定 氣相色譜質譜法》的征求意見稿，該標準規(guī)定了蜂蜜中17-三十五烯含量測定的氣相色譜質譜法，適用于蜂蜜中17-三十五烯含量的測定。
【化工儀器網(wǎng) 市場商機】蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經(jīng)過在巢脾內(nèi)轉化、脫水、貯存至成熟后儲存在蜂房中的天然甜物質。蜂蜜氣味清香濃郁，味道純真甜美，富含多種營養(yǎng)物質。隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展以及城鎮(zhèn)化水平不斷提高，消費者健康意識有所提升，蜂蜜作為營養(yǎng)佳品，受到眾多消費者青睞。
目前，我國蜜蜂主要由中華蜜蜂(Apis cerana，簡稱中蜂)和意大利蜜蜂(Apis mellifera，簡稱意蜂)兩大種群組成。20世紀30年代后，意蜂被我國大量引進和飼養(yǎng)，作為本土蜂種的中蜂在與意蜂的種間競爭中長期處于弱勢。
中蜂蜂蜜也稱“土蜂蜜”，作為我國獨有的蜂蜜種類，其營養(yǎng)和保健功效深受本土消費者信賴，然而因產(chǎn)量較低，其市場價格是普通意蜂蜂蜜的 3-5 倍。一些不法商販用意蜂蜂蜜冒充或摻入中蜂蜂蜜中以賺取高額利潤，給中蜂養(yǎng)殖者以及中蜂蜂產(chǎn)品企業(yè)造成了較大損失，同時引發(fā)了消費者的信任危機，對中蜂蜂蜜的品牌形象造成負面影響，不利于蜂產(chǎn)品市場的健康發(fā)展。
因此，如何鑒別中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜是當前蜂產(chǎn)品行業(yè)亟待解決的一大問題。目前還沒有針對中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜鑒別的標準。
通過實驗室大量數(shù)據(jù)驗證，研究人員確證17-三十五烯為中蜂蜂蜜特征標志物，該化合物不存在于意蜂蜂蜜，可以做為靶標來鑒別兩種不同蜂種來源的蜂蜜，在一定程度上遏制以低價意蜂蜂蜜冒充高價中蜂蜂蜜這一亂象。
日前，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了國家標準《蜂蜜中17-三十五烯含量的測定 氣相色譜質譜法》的征求意見稿，該標準規(guī)定了蜂蜜中17-三十五烯含量測定的氣相色譜質譜法，適用于蜂蜜中17-三十五烯含量的測定。
據(jù)了解，該標準由秦皇島海關技術中心、浙江大學、中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所起草，由全國蜂產(chǎn)品標準化工作組歸口，主管部門為中華全國供銷合作總社。
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
華譜科儀完成過億元Pre-B輪融資 液相色譜國產(chǎn)替代再提速
華譜科儀宣布完成過億元Pre-B輪融資，由京國瑞基金和北工投資旗下北京高精尖基金聯(lián)合領投，老股東弘暉基金、架橋資本跟投，長海資本擔...2025-05-13 09:04:53 -
儀器聚焦丨熱點重點大盤點 儀器行業(yè)本周要點速遞(2025年第13期）
本周化工儀器領域的最新動態(tài)有中辦國辦印發(fā)《安全生產(chǎn)考核巡查辦法》、國家藥監(jiān)局發(fā)布《醫(yī)療器械網(wǎng)絡銷售質量管理規(guī)范》、工信部部署202...2025-05-12 10:24:25 -
預算316萬元 新疆維吾爾自治區(qū)藥品檢驗研究院采購檢驗設備
新疆維吾爾自治區(qū)藥品檢驗研究院就“新疆維吾爾自治區(qū)藥品檢驗研究院采購檢驗及科研用實驗供應品”發(fā)布招標公告，預算316.18萬元。2025-05-09 09:24:04 -
預算251萬 上海市浦東新區(qū)環(huán)境監(jiān)測站采購專業(yè)儀器設備
上海市浦東新區(qū)環(huán)境監(jiān)測站就“新增與更新專業(yè)儀器設備”發(fā)布招標公告，預算251萬。2025-05-09 09:09:13 -
干貨滿滿！“第四屆地質與稀土樣品處理及檢測技術專場線上研討會”邀你報名
2025年5月15日14：00，化工儀器網(wǎng)特舉辦“第四屆地質與稀土樣品處理及檢測技術專場線上研討會”，邀請行業(yè)專家及相關從業(yè)人員，...2025-05-09 08:44:03 -
山東省食品藥品檢驗研究院就“山東省食品藥品檢驗研究院食品監(jiān)管能力建設儀器設備采購”發(fā)布招標公告，預算687萬元。2025-05-07 08:53:32
版權與免責聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
- ②本網(wǎng)轉載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。
